Månad: december 2012

NORRMEJERIER

av Paulina, publicerad i Norrmejerier

NORRMEJERIER

Jag har skrivit ihop en liten text som jag blir jätteglad om ni läser! 🙂

Norrmejeriers området sträcker sig från Härnösand och uppåt, nästan hela Norrland. Det var inte så länge sedan vi Ångermanlänningar kom med i detta område och nu vill jag tala om för dig hur viktigt det är att DU väljer Norrmejerier när du köper dina mejeriprodukter!

Norrmejerier är det enda Norrländska SVENSKA MEJERIET. Andra Svenska mejerier är Falköpings mejeri, Gefleortens mejeri och Gäsene mejeri. Arla är danskt med fötter, förutom i Sverige och Danmark, i Tyskland och England. Valio är Finskt.

Vi som bor här, visst älskar vi Norrland? Landsbygden, den vackra naturen, den är ju oslagbar! Vi bönder brinner för att bevara denna fantastiska landsbygd. Vi älskar våra djur som inte har det bättre någon annan stans på jorden! Det på grund av de regler om djurhållning Norrmejerier och Sverige har satt för oss. Inget annat land har till exempel beteskrav. Alla kor måste ut och beta under sommaren. Inget annat land har de kraven. Den idyllen vet vi att ni konsumenter tycker är viktig och ni konsumenter är viktigt för oss och för Norrland. Köper ni en liter mjölk från Norrmejerier är det garanterat att kossan som producerat den mjölken betar gräs ute på sommaren. Du kan inte vara lika säker när det gäller till exempel Arla. Danmark har inte den lagen. De svenska arlabönderna har det kravet men litern du köper på affären kan lika gärna vara importerad från Danmark. Genom att vi har så höga krav på allt innebär det även att våra produkter har hög kvalitet och god smak. Du ska känna att du kan lita på innehållet i våra förpackningar och på säkerheten i hela produktionskedjan.

 

Vi bönder ger även arbetstillfällen, som är en bristvara på landsbygden. De som jobbar på gårdarna, veterinärer, mejerifolk, lastbilschaufförer, folk på affären. Vi håller den vackra naturen vacker och öppen från att växa igen (och det går fort!). Korna betar och vi brukar marken.

Ni väljer lokalproducerat. Norrmejerier är noga med att vara miljötänkande och ha så korta transporter som möjligt. Bilarna har en mängd miljökrav som kör ut våra produkter.

 

Väljer du lokalproducerad mjölk, grädde, gräddfil, smör och crème fraiche och ost så väljer du att satsa på Norrland och du är med och ser till att vår landsända bevaras, utvecklas och sysselsätts!

 

TILLSAMMANS GÖR VI GOTT! 😀

 

Snékörning

av Paulina, publicerad i Okategoriserade

Såg ut att bli en lugn dag. Utfodring, ströat alla bås och halmat. C skulle skotta, men kom ner efter en liten stund och hade problem… Kört ner i ett dike! Haha lite skadeglädje att det inte bara är jag som kör fast… Men jag skrattade inte så länge. Jag fick strikta order om att INTE ta nån bild. Ångrar att jag inte gjore det ändå…Det lutatde rejält, skopan i backen gjorde att traktorn inte tippade! Vi hade inget rejält att dra med, de riktiga stropparna som tål många ton har gått sönder. Spännband gick av, wire gick av. Hittade en kätting till slut som höll. Men det var ett träd ivägen. Ingen motorsåg som gick igång. C tog en yxa och fick av det. Det slirade bara med dragtraktorn. Såg omöjlig ut ett tag…Den drogs bara längs med slänten..men efter mycket trixande och 2 timmar senare lyckades vi! 😀

Synd att jag inte tog en bild! Så ni fick se hur klantig min C var 😉 han kommer säkert bli jättearg på mig när jag skriver såhär men de struntar jag i 😀

 

Måste visa hur fint vi gjort i tankrummet där vi nu har det lite julmysigt 🙂

Ungdomssatsning

av Paulina, publicerad i Okategoriserade

Hej hörrni!

Som ni märkt skrev jag inget igår. Jag och C har nämligen varit i Umeå två dagar. Norrmejerier hade ordnat en ungdomssatsning. Ungdomar upp till 35 (man är ung länge om man är bonde ;)) och nystartande träffades på mejeriet. Vi var 38st mer än väntat och det är ju kul 🙂 Vi fick en rundtur på mejeriet och på biogasanläggningen igår. Det var middag på kvällen och så kollade vi upp Umeå by night 😉 Men det blev inte så sent med tanke på att vi skulle prata med VD:n Bo Rasumssen kl. 8 imorse. SOvit på fint hotellrum med gófrukost 😀

Det blev mycket diskussion. Vi är ju som sagt i kris och vill få upp mjölkpriset. Eftersom att det är vi bönder som äger Norrmejerier har vi ganska mycket att säga till om men jag tycker att många klankar ner på ledningen om att vi inte får tillräckligt med betalt. De gör ett jättebra jobb och sköter om företaget jättebra tycker jag, det verkar ha koll på vad de gör och det går bra med försäljningen av varor. Att vi nästan inte kan leva på det är till stor del Arlas fel. Hur de ställer och styr men till störst del är det ju politikerna och handeln! Som inte fattar att det behövs bönder för att få mat….Och nu är EMV blir allt större (Butikernas Egna Märkes Varor) blir det otroligt farligt för oss.

Men givande två dagar och trevligt att träffa likasinnade 🙂 Har preics kommit hem nu och det är bara att snabbt byta om och bege sig till lagårn!


Redo för rundvandring!

Nygjorda ostar i saltbad 🙂


STOORT ostlager!

Lyx att få klä upp sig en onsdagkväll 🙂

Kallt…

av Paulina, publicerad i Okategoriserade

Både jag och C klev upp imorse. -20. Jippi! Det känns liksom extra kallt när man är precis nyvaken kl 04.30 och ska gå ner till gården typ 400m. Men  man vaknar ju kan man säga! Provmjölkade, det tar ju lite längre tid med själva mjölkningen då man ska springa upp med koppen från varje ko och ta ett prov men när man är två går det extra fort med allt annat istället så vi blev klara ganska tidigt. Traskade upp igen för frukost. Sov lite också 😉 Kylan verkade inte vilja ge med sig så det har varit en väldigt lugn dag. Inget panik-göra så vi har mest suttit inne och inte velat gå ut…Men nu är det dags att ge sig själv en spark! C har åkte till Nora med traktorn för att bära ihop balar som står utspridda på lägdorna (fortfarande..) och jag ska ner och ge kalvar. Har en kossa som ska kalva som man får ha ett extra öga på, en av favoriterna faktiskt 🙂

Nej, på med alla kläder jag har och ut det bär!

 

Måndag

av Paulina, publicerad i Okategoriserade

Sovmorgon för min del, C´s mjölkning. Idag har det varit en städa-ute-dag-som-ska-göras-innan-snön-kommer…men bättre sent än aldrig! Packat in maskiner i gamla bussgaraget. Superduperkallt var det också, förfrös tårna flera gånger om, typ. Flyttat om lite djur i lagårn, några sinkor hit och kalvar dit. Även seminerat 🙂 Avelsbilen och Ingrid kom med några doser tjurar och fyllde på kärlet med kväve. Jag och C provmjölkade på eftermiddagen. Åkte sedan på gymmet, blev en hela-kroppen-genomkörare 🙂

Nu väntar sängen. Vi ska båda upp för provmjölkning nr.2 imorgonbitti 🙂


Det krävdes precision av C för att få plats med alla grejer, hoppas inte trycket ger med sig som håller upp mattan…


Lite kalvgos 🙂


C är en hejjare på att skruva 🙂