Vilken supersöndag det här blev! Vi gjorde upp en deal jag och C imorse. Jag gick ut på förmiddagen och blandade foder och utfodrade djuren så skulle han ta kvällsmjölkningen. Done! När jag var klar med mitt fick vi besök av Erica och Martin. Det blev en bulle och kaffe och lite catch up på livet.
Sen drog jag igång, men min jag-vill-göra-lista jag hade i huvudet. Och vi vet ju hur det brukar gå nu för tiden…Men ojoj så bra det gick!
Skar upp en stor köttbit i småbitar och satte på kokning, åkte på affärn för lite ingredienser, stannade till på gymmet och körde ett bra pass med fokus på ben och rygg, sedan hem och tillsatte resten till soppan. Japp, köttsoppa stod på menyn. Tänkte att det är ju ändå helg så en efterrätt skulle också bli till. Och när jag väl var igång där i köket, med Amelie Poulain – underbar musik!, på högsta volym så slog jag på stort och snodde ihop ett bröd också.
Tände ljus och gjorde mysig och som tur var blev C lite sen så allt var klart när han kom in.
Så ett träningspass och några timmar i köket som resulterade i en kanongod köttsoppa som fått koka läänge. Nu avslutar vi kvällen i soffan, och jag ska gå och hämta chokladmoussen som står och gottar till sig i kylen. Trevlig kväll!
Fina råvaror och i kastrullen där bakom kokar riktigt lokalproducerat kött, från gården.
Det luktade himmelsk i huset kan jag lova!
Mitt liv som bonde 