Kategori: Ledig

Vaknade inte ens av väckaren imorse. Märkte inte när C klev upp. Inte likt mig. Förstår inte varför jag är såå trött! 

Jag länkar här till ett jättebra inlägg om det här med att äta kött gör en till en klimatbov, nej så är det inte. Ät kött med gott samvete, svenskt såklart! 

Ni kan läsa början här sedan kommer fortsättningen om ni klickar på länken.

Med urbaniseringen har det uppkommit en kunskapsklyfta om hur matproduktionen går till. I samma skreva av oförstånd har grupper av människor, företrädesvis sådana med vegetabilier på meny, fört en argumentation om människan och naturen som autonoma system.

När jag läser argument om att naturen sköter sig bäst själv, att människan minsann är det värsta rovdjuret som finns och att den enda vägen till att bli en hel och fin människa är att äta grönsaker.

Då förstår Naturbrukaren att okunskapen gränsar till vansinne.

Jag hade inte brytt mig det minsta om varken veganer eller vegetarianers diet, vore det inte för att de ständigt och jämt skall berätta för de övriga 97% av Sveriges befolkning om hur illa det är att äta kött, vilka samvetslösa miljöbanditer vi är och hur lite hänsyn vi visar produktionsdjuren.

Med det sagt vill jag klargöra hur landet ligger.

För det första kan ingen ha undgått att Sverige är förlagt norr om ekvatorn och att vi i mångt och mycket lider brist på grönsaksvänliga klimatkomponenter. Således återstår import alternativt odling i växthus uppvärmt med fossilt bränsle. Faktum är att båda alternativen används för att mätta alla grönsakstörstande svenskar som önskar senapskål mitt i vintern.

Klimatvinsten i att avstå kött till fördel för grönsaker är således inte så självklar som du kanske förletts tro. Visst, om du odlar dina egna rotfrukter, klämmer ner dem i burkar med ättika eller i en jordkällare så kan du fortsätta argumentera för ditt klimatfäkteri. Inte annars.

http://naturbrukaren.wordpress.com/2011/12/22/i-gronsakens-forlovade-land/

Det har varit två jättebra dagar i Umeå. Många var där, jättekul! Intressanta föredrag, bättre än i fjol tycker jag Det som är roligast är ju att träffa folk. Knyta nya kontakter och utbyta erfarenheter med andra i samma bransch. God mat med underhållning och med trevligt sällskap och lite vin hade vi en mycket trevlig kväll

Idag höll de på till lunch och efter det var det dags att bege sig hemåt igen. Jag fick sällskap av en kollega i bilen på vägen hem. Bondesnack hela vägen Himla trevligt med sällskap!

Bytte om på en gång när jag kom hem och tog mjölkningen. C såg helt slut ut så självklart tog jag den. Det känns alltid tungt att måsta ta lagårn när man har varit borta under dagen. Det är väl det att man är fräsch antar jag och måste byta om till lagårdskläder. Men när det väl är gjort går det ju bra Faktist himla skönt att få vara lite aktiv och röra på sig efter nästan två dagars sittande och långa bilfärder.

Är himla trött och ska lägga mig tidigt tänkte jag. Blev rätt sent igårkväll och imorgonbitti är det jag som ska mjölka kossorna. Trevlig kväll!

Årets tema

Experter i debatt

Trevlig middag

Tycker synd om C som egentligen skulle få åka men jag är glad att jag åkte, fina givande dagar

Stressigt nu. Sitter vid frukostbordet (äntligen!) efter några timmar i lagårn. Tog mycket längre tid än vanligt. Det skulle blandas foder och köras ut. Det tar typ 20-30min tills det är så pass blandat att det går att köra ut. Passade då på att ge de minsta kalvarna. Nu är det ju helt plötsligt tre extra bäbisar som ska ha mjölk. De kan vara nog tidsfördrivande att ge EN sån där färsking. Men de gick hyfsat bra Ingen är nått dumhuvve iaf En ko skulle semineras också.

Har varit in i duschen också och packat lite lätt så nu är det bara att ge sig av!

 

Okej då, rätt söt faktiskt…Även fast det är ett" vithuve"