Månad: oktober 2015

Snöa in på mat.

av Paulina, publicerad i Bondelivet, Lilla P 5-8 mån, Mat

Igår blåste jag och Lilla P till lillstan en jättesnabbis. Hämtade ut grejer vi ska ha idag och snabbhandlade lite. Hem och lämnade bilen till C som åkte till Hans och båten och hjälpte till att ta ner masten.

Jag och Lilla P gjorde storkok här hemma. Fransk gryta. Ett sånt där långkok som ska stå i timmar. Jag slog på stort och gjorde dubbel sats, en jättegryta! När man liks gör. Det stod även en minigryta bredvid med en specialvariant till Lilla P (utan salt). Jag gör all mat själv till Lilla P. Jag tycker att det är roligt och så som jag är även till mig själv är jag så medveten om vad jag stoppar i mig. Tillsatser och E-nummer är sånt som är så himla onödigt och undviks i största möjligaste mån (och socker!). Så jag tänker samma sak till min lilla. Inte för att det är mycket tillsatser idag i färdig barnmat men jag gillar att få göra mat från grunden, och veta vilka råvaror jag använder. Det är så enkelt att göra egen och lägger man lite tid nån gång ibland, gör en rejäl sats och fryser in i portioner så är det ju lika snabbt gjort att värma en sån burk som att värma en köpt. Och frukt i olika blandningar, superenkelt. Och billigare blir det ju också!

Sen tycker jag att det är kul också. Jag tycker nästan att det är roligare att laga mat till Lilla P än till oss själva, så därför tar jag mig den tiden. Jag gör det så länge jag tycker att det är kul och det funkar, men barnmat man köper idag är ju också jättebra! Ett tips är ju också att ta av det man lagar till sig själv. Innan man saltar tar man bort en del och vips så har man till den lilla också.

Ojoj nu snöade vi in oss på barnmat. Grytan blev klar och jag gick till lagårn. Lilla P var inne med farfar och C hade åkt och hjälp en bonde som behövde lite akut hjälp.

Det gick supersmidigt i lagårn. Var klar tidigt och gick in och duschade och gjorde mig klar. Vi skulle ju iväg på middag. Och för en gång skulle var jag inte stressad som man alltid är då man ska bort. Tänkte att nu tusan kommer vi i tid! Men C var borta längre än han trott så vi var lika sena när vi till slut kom iväg. Men jag slapp skynda-stressen i alla fall. Och man vet ju precis att det är svårt att avgöra i tid, det var tröskning han hjälpte till med hos en annan bonde.

Men vi har så fina förstående vänner! Vi kom till ett fint dukat bord, åt gott, bla höstgrytan som stått och puttrat hela dagen.

En jättemysig kväll. Tack!

Nu har C kommit in från lagårn och vi ska börja göra oss redo för dagen. Skördemarknad på Mannaminne står på schemat, 11-15! Kom och köp massa godsaker!

Å-å-å

av Paulina, publicerad i Lilla P 5-8 mån, Mammlivet, Träning

En dag med lite jobb på gården. Jag flyttade äntligen över från ett skåp till ett annat. Ett nytt har fått flytta in i vardagsrummet. Eller nytt och nytt. Det är ett skåp som har fått ”flyttat hem. Morfars mor, (alltså min morfar)” hade det där skåpet i precis samma rum där det står nu men för en hejarns massa år sedan. Så roligt att få ta vara på det gamla och att det faktiskt en gång hört hemma i det här huset gör det ännu mera speicellt.

Lilla P vaggades ner i vagnen, jag la i balar i rivaren och efter det snörade jag på mig skorna. Vagnen fick stå kvar hemma med pappan som övervakare och så sprang jag iväg. Å-å-å. Jag flög fram! Vilken otrolig träning det är att springa med vagnen. Jag har inte sprungit överdrivet mycket den senaste tiden. Inte som förr, innan Lilla P, ändå slog jag personligt tidsrekord på rundan! Vilket lyckorus!

Med träningsvärk i hela kroppen men det kände jag inte då jag var så lycklig att få springa och ta ut stegen utan att putta nånting framför mig.

Idag är träningsvärken en aning kraftigare. Ben, rumpa, mage, rygg, axlar, ja hela kroppen. Styrkespasset häromdagen tog rejält!

Vi var lediga från lagårn igår eftermiddag. Så vi passade på att åka och hälsa på en kollega. Skönt att åka iväg utan att det hinner bli jättesent som det blir när man måste åka efter lagårn. Nu kom vi hem lagom till Lilla P-lägg-tid, kanon!

C tog lagårn imorse och jag hade Lilla P inatt. Ja det är till och med såna nätter. Massa vakentid…

Men nu är vi vaken allihopa, har ätit frukost och har lite familjemys.

Ikväll ska vi äta middag tillsammans med vänner, fasligt trevligt!

Kram så länge!

Digga Norrmejerier

av Paulina, publicerad i Bondelivet, Norrmejerier

Hej och välkommen Oktober. Efter få timmars sömn inatt (Lilla P har det jobbigt på nätterna nu) gick jag upp för mjölkning. Kolsvart är det nu kring mjölkningstid. Det är väl det mest negativa med höst – vinter, mörkret! Men än har vi fina dagar så det gäller att ta vara på ljuset och solen som ges.

Som ni kanske sett i butikerna och sociala medier så går Ica in med – En krona upp för mjölken. Jättebra initiativ! När staten inte verkar bry sig ett skvatt så måste det lösas på annat sätt och detta är en bra början.

Jag har ingen aning hur det här kommer att bli, hur, när och för vad vi får betalt. Vi har fått noll information. En krona blir det i alla fall inte, rftersom att kronan bara läggs på dryckesmjölk och vissa ostar. Av litrarna vi levererar blir det ju mer än bara mjölk, grädde, crème fraiche, fil, yoghurt. Så hur mycket vi faktiskt får per liter mjölk har jag ingen aning om. Något blir det och det är ju positivt men det behövs såå mycket mer. Men man kan glädjas åt att inte är en sänkning!

Fortfarande det ni kan göra och det som gör att vi kan få bättre betalt för vår råvara är att alltid köpa NORRMEJERIER. Mjölken vet vi att de flesta är trogna kunder på men det är som sagt bara en del av sortimentet. Tänk på osten! Den är superviktig! På ett kilo ost går det 10 liter mjölk! Där gör ni skillnad och köper många litrar mjölk, på gång. 

Våran sommargäst Lenne från Belgien diggade Norrmjeriers fruktyoghurt!