Höstluft och dåligt odlingsår.

Måndag och ledig dag.

Pappan är iväg på balning igen och farmor hos svägerskan. Så jag och barn pysslar på här hemma.

Den där dagen då dörren öppnades och det kändes i första andetaget – höstluft.

Hög, frisk och fräscht doftande av natur. Några dagar har varit ändå ganska varma att det fortfarande är shorts och t-shirt men luften är ändå annorlunda. Och älskar det!

Äpplena är små men klara och årets första äppelpaj gjorde vi i helgen. Enkel och så god!

Den blev efterrätt till vår lilla minikräftskiva vi hade här hemma. Bara vi i familjen med farmor och gammelmormor. Väldigt mysigt och såå gott. Värsta gourmetmaten blev det av det hela. Farmorn gick all in hon som aldrig hade ätit kräftskiva förut.

Mycket uppskattat att komma hem till efter att lagårn på Borta-gården var gjord kan jag säga!

Och så har vi plockat in de där röda små från växthuset. Årets odlongsår blev inte bara katastrofal ute på åkern utan också den lilla här hemma. Efter förra året var jag så himla taggad och peppad på att utöka och hade fina planer för pallkragar och växthus men det blev nästan noll och ingenting av det. Det har varit för mycket runt omkring och så den där nedrans bihåleinflammationen som suttit i nästan tre månader (som fortfarande inte är riktigt hundra) så har orken inte funnits över. Jag är så himla besviken. Plus att allt annat är dåligt ute i det vilda om man vill skörda bär och så då istället.

Men men lite färsk spenat och några röda tomater som vi njöt till fullo av när vi smaskade i oss är vad vi fått ihop i år.

Bättre lycka nästa år får man väl säga då.

Nu sover lillasyster och vi ska fortsätta greja på ute. En äggömma ska försöka hittas bla…

Hoppas ni har en bra måndag!

 

 

Grönare på andra sidan och några flaskor saft!

Barnen skjutsades på förskolan på förmiddagen och när jag ändå var ute efter vägen så åkte jag kikade på lite mark vi blivit erbjuden att slå. Långt från oss och glest gräs men vi har inte mycket till val. Vi måste ju försöka få ihop det som går för att slippa köpa svindyrt, om det ens går att få tag på i vinter.

Dagen ägnades sedan åt stängsling. Och kors i taket så hann jag klart OCH flytta över djuren innan hämtning av barn. Det som alltid brukar ta längre tid än man planerar gick idag faktiskt rätt snabbare än väntat.

Sen var ju djuren inte direkt svårflyttade heller! De visste precis vad som väntade när jag gick där på på andra sidan stängslet.

De får nu beta de som såddes i våras. Kornet. Det ser så himla grönt och frodigt ut men det är bara just kornet som kommit upp.

Insådden, alltså själva gräset som ska bli en fin vall fyra år framåt har knappt orka komma upp alls. Såhär ser alla våra sådder ut i år och de kommer säkerligen att behöva plöjas och sås om nästa år. Inte det man vill!

Men kossorna blev klaga för stunden i alla fall.

Vi blev bjudna på kaffe och hemmagjord glass hos god granne där på eftermiddagen och när det mulnat på och blåsten tog till så gick vi hem och in. Gammelmormor hade lite svartvinbär över som jag fått som vi kokade sagt på här ikväll.

Jag känner längtet nu efter detta. Safta, sylta, baka. Det har verkligen legat på sparlåga med allt sånt hela sommaren i princip, har varken funnits tid eller ork och lust men nu känner jag att höstfeelingen är intåg och lusten till hemmapyssel är tillbaka!

Så några liter svartvinbärssaft är nu upphällda på flaska!

Nu är barnen nattade, C är på hemväg och jag tänkte köra ett lättare styrkepass här nu.

Ha en fin kväll!

Torkan – den drabbar oss ALLA!

Torkan. Den har väl inte undgått någon.

Bönderna står i panik medans semeterfirarna jublar av det fina vädret, vilken sommar! Blommorna på balkongen får man vattna lite mer och vissa kanske sätter en sprinkler på den torra gräsmattan.

För 150 år sedan skulle detta kallas hungersnöd. Akut krisår. Ingen skulle fått ihop de skördar som krävs att hålla folk och fä vid liv. Sin lilla andel av spannmål att baka bröd av och grönsaker och de där korna man skulle mjölka ja hon skulle man inte haft mat till. Men alla skulle vara i samma sits, hjälpa varandra att försöka överleva en lång vinter ett nödår som detta.

Men idag kopplar vi inte ihop det. Ja bönderna är i kris men vi andra. Vi går och handlar mat på affären ändå ju.

Men detta drabbar faktiskt alla. Alla som äter mat. Oavsett om man bor i en lägenhet i stan, är vegetarian, vegan eller köttätare.

För allt vi äter kommer ju från jorden, från det som nu är i torka, det som inte växer. Mat till djur som ger oss mjölk och kött, grönsaker av alla de slag, potatis, spannmål till mjöl och bröd.

Det som är mest skrämmande tycker jag att mat kommer det att finnas ändå. Priserna kommer förmodligen gå upp på många varor – bristvara – priserna höjs. Men mat kommer det att finnas, det kommer väl bara att importeras mer, där det inte är brist. Importen som hotar redan nu. Och på ett vis så är ju det bra. Att det inte blir som för 200 år sedan att många stryker med ett sånt här år, men en stor nackdel är det för Sverige och vår mat. Lantbruket har det nog tufft idag att färska konkurrera mot den billigare importen som konsumenten gärna väljer och ett år som detta då importen kanske kommer in ännu större utsträckning ja då har vi problem.

Många slaktar redan nu bort djur för att klara det lilla foder man har. Andra kommer det inte räcka för och att köpa in kommer att bli för dyrt (om det ens kommer att finnas att få tag på) så många kanske väljer att lägga ner. Detta betyder ännu mindre svenskproducerad mat! Vill vi det? Vill vi inte kunna köpa mat som är producerad här i vårt land? Som inte har åkt jorden runt, är besprutad med vad vet jag, och antibiotikarester i både det ena och det andra?

Det är NI som väljer. Ja, det är faktiskt det. Era val i butiken sätter efterfrågan på vad som ska produceras. Tänk en gång till innan det är priset på hyllan som styr er. Vad får detta för konsekvens? Att jag väljer det billigare alternativet? Jo, att det hotar vår svenska livsmedelsproduktion. Jobbmöjligheter och den biologiska mångfalden! Vi ska ta vara på vår fina jordbruksmark, låta betande djur hålla obrukbar mark öppen och i fint skick. Och kunna producera det vi ska äta inom vårt land.

Eller hur?

Så det är inte bara bönderna som är i kris, det är Sverige som är i kris i denna torka. Och ni är viktigare än någonsin. Era val gör skillnad!

Och har ni en åkerplätt, lite mark som inte används till något särskilt, hör med er lokala lantbrukare om han vill ta reda på gräset, varje grässtrå behövs nu!

Så gör vad ni kan för att hjälpa både bönder och att säkra svensk mat!

/Bonde i stress

 

Ni får gärna dela detta inlägg om ni vill, så fler kan förstå!

Ny energi.

Jag tror vi slagit värmerekord för denna vinter idag. Många plusgrader, en värmande sol och ”skyfall” från taken. Snön sjunker ihop i en väldans fart och stora vägen är i princip bar (!).

Fick mig en härlig springtur mitt i allt detta. Tabben dock att ta på broddarna. Inte det skönaste att kuta med broddar på asfalt. Men sprang in på en mindre väg där snön låg kvar och fick mig då den där utmanande backen som jag undvikit länge och väl. Men vilken boost! Med bra musik i öronen sprang jag på i lite väl högt tempo och blev så slut att jag var tvungen att ta ett litet stopp på toppen och pusta.

De andra tre hade vilo-och sovstund och detta är min sortens urladdning. Pånyttfylld med fräsch energi

Eftermiddag och halmning i lagårn med hela familjen. Älskar dessa stunder, se hur barnen blir involverad i sysslorna som en självklarhet, skita ner sig och skratta åt en busig ko. ”TokLisa!” utbrast Lilla P när kossan Lisa slängde med huvudet och tog ett skutt i busig anda.

En stund att titta på arbetet vi gjort. Finströat hos nöjda kossor. 

Att ha haft en plan på en härlig stek i ugnen men kommer in efter 18 så fick planen tänkas om. Skitiga ungar hoppade i badkaret och köttbiten skivades upp och stektes istället. Med ett tips från syrran provade vi att göra friterad halloumi och jag säger bara; Gör det! Vi har en fritös men annars är det bara att hetta upp olja i en kastrull! Så himla gott! Här röstades vinnaren till bitarna som inte var panerade alls men, smaken är som baken!

Nu är klockan jättesen. Vi har sett film och lyckats hålla oss vaken hela igenom men nu går ögonen i kors och dags att sova. Imorgon har vi rolig dag att vänta så bäst att skynda sig att få ihop lite sovtimmar.

Godnatt!

 

En fin fredag i väntan på äventyr!

Mamman raketade genom skrapning, halmning och utfodring medan kidsen sov efter lunch. Skynda, skynda. Fick ta av mig jackan där i farten med då svetten började krypa fram. Solen sken skönt på mig också.

Och så fantastiskt härligt det var, att det varit så kallt. INGET GEGG! Fruset i backen större delen av dagen. Tycka vad man vill om kylan men hellre fryst backe än denna smet ö v e r a l l t!

IMG_1820

Och sen en rätt nice eftermiddag. Gammelmormor och gammelmorfar kikade in en sväng som hade vägarna förbi. Det bjöds på en kaffekopp och morotskaka. Bus och lek med dom innan vi gick ut i eftermiddagssolen. Vi utfodrade korna, det sista som jag inte hann mitt på dagen. En titt hos hönsen också. Där vi nu bara plockar ett ägg om dagen, de har börjat rugga. Men mer om det en annan dag.

IMG_1776

Lilla P läser jordbruksaktuellt i väntan på rostmackan. Älskade gullrumpa.

Morsan drog till med ett svettigt träningspass innan middagen. Fredagsmiddagen som blev upptinad lasagne, inte riktigt den fredagsmiddagen jag hade tänkt men C blev senare än tänkt och jag kommer inte från gården att åka och handla. Men men, glad över att det fanns två portioner i frysen i alla fall, det hade lika gärna kunnat bli en gröt!

Nattade barn och en duschad mamma. C kommer hem och vad har han köpt på macken? Grädde!! Så fredagsmyset är räddat!

Ha en fin helg hörrni! Jag och kidsen ska på äventyr imorgon så roligt det ska bli!