Kategori: Okategoriserade

Uppe i ottan imorse. En av kvigorna var på G att kalva och när jag var klar med mjölkningen var kalven precis redo att komma ut! Alltid lika kul att se vem som kommer  Den här gången blev det en kviga! Precis vad jag hade hoppats på  

Morgonens skörd, perfekt till frukost! Godmorgon

Godmorgon! Jag har fått lyxen att få ännu en sovmorgon  Känner mig så mycket piggare nu efter flera timmars extrasömn från helgen.

En läsare och en god vän frågade om soppreceptet som jag självklart kan dela med mig av! Jag har inte följt receptet till punk och pricka men det visar sig, här kommer det!

500g morötter   (Jag använde 750g morötter)

1.5l vatten        (Jag använde 1.8l vatten)

2st grönsaksbuljongtärningar

0,5dl matlagningsgrädde    (Jag använde 1,5dl vanlig grädde)

2st vitlöksklyftor eller efter smak

1 gul lök

Gör såhär:

1.  Skala morötterna och skär dem i små bitar. Koka upp med buljong i lättsaltat vatten tillsammans med mindre klyftor av den gula löken, tills grönsakerna är mjuka.
2. Sila av kokvattnet och spara det. Mixa i mixer eller mosa till en puré, späd med spadet allt eftersom. Häll tillbaka i grytan, späd med grädde och spad. Värm upp och smaka av med vitlök, salt och peppar. Jag använde inte allt spad då jag tyckte att den blev så lös men det är efter tycke!
3.  Soppan kan bli lite söt så salta eller lägg en buljontärning/fond för att balansera sötman.
4.  Servera med vitlöksbröd eller en grov fralla med smör och ost.

En maträtt aktuell för årstiden, inte alls svår att göra, få ingredienser som ger en god mättande soppa! Lycka till!

Nu ska jag ut och jobba! Ha en bra dag!

Jag tog en springtur efter frukost fatksikt, i strålande höstsol! Fördelen när man är egen  Nu är det i princip mörkt när man är klar i lagårn så varför inte ta vara på soltimmarna om man kan!

Nivån i dyngbrunn har inte  minskat idag, snarare ökat… Massor med träbitar, plast- och nätbitar, enselagetussar mm som fastar i pumpen och så börjar det bli tjockt. Så flera lass vatten har de kört till brunnen och sedan suttit med den stora "propellern" och rört om, hela dagen har ägnats åt det. Men nu är hoppas vi att det är tillräckligt bra för att kunna köra ut så mycket som möjligt imorgon som förhoppningsvis också blir sista skit-körar-dagen. 

Jag hade kvällspasset i lagårn. Det sista man gör är att spola hela mjölkgropen med högtryckstvätt. När jag hade spolat halva tvärdog tvätten. Tror att den har brunnit, det kom lite rök från den och luktade bränt iaf… Jag gick in.

Nu är det soffläge, eller nej jag ska duscha nu först sen blir det Bonde Söker Fru!

 

 

Har inte gjort mycket vettigt idag. Ganska skönt att få ha en sån dag ibland 

Jag tog mig ut på en prommis med vovven iaf. Älskar den här årstiden! Så vackert! Kameran hängde med så här kommer ett gäng höstbilder från dagens lilla tur

 

Nu sitter jag och skriver på en ny dator, ja det blev så. Ska lämna in hårddisken och se om den har klarat sig, måånga bilder som kommer att försvinna annars  Men nu blir det nog lite bättre ordning på inläggen här igen

Tack för alla kommentarer på facebook! Jätteroligt att så många visar att de stödjer oss  

Men nu till gårdagen. Jag fick sovmorgon! Efterlängtat  Blev en rätt tidig morgon ändå, men det beror ju på när man går och lägger sig så fick 10timmars sömn iaf! Efter frukost gav jag mig ut på en löptur. Längesedan jag sprang känns det som. Har inte haft ork och energi. Men nu äntligen, en morgontur med vovven, fyllde upp lungorna med frisk höstluft och kroppen med energi!

På kvällen var vi på inflyttningsfest hos goda vänner. Trevlig kväll! Jag har nu precis kommit in från morgonen mjölkpass. Ja det var jag som drog nitlotten och fick kliva upp imorse. Inte det lättaste att komma upp kan jag säga! Men det känns skönt att det är gjort och så nu är jag klar för dagen, C som tar nästa pass. Så just nu känns det som att jag drog vinnarlotten istället

Nu ska jag ta mig upp till sängen och sova en stund till, Godmorgon!

 

För er som inte har facebook, här är bilden som Janne tog