Den fina äggsnurran.

Inlägget innehåller en adlink.

Långfredag. Vi planerar inte så mycket. Mamman har sin lista på saker-att-vilja-göra såklart så vi får se vad som hinns med av det. Lagårdsarbete ska göras i alla fall, som alltid är prio, såklart.

Ni är några som undrat vad min fina Äggsnurra kommer ifrån.

Den som numera fylls med en härlig pastellskala! Och det där gigantiska ägget som kom härom dagen. Trodde en anka smugit sig in  i hönshuset! Dubbelt så stort som de andra och fröken Grönhönas första ägg för säsongen. 112g! De andra är rätt stora med och ligger normalt på 55-65g. Det får ligga överst i snurrraden då det inte ryms där under!

Den finns HÄR och finns i flera olika färger.

Älskar denna snurra! Såklart man vill ha vackeräggen synliga i köket! Och ägg klarar sig så mycket längre än man tror i rumstemperatur och visste ni att man gärna ska ha just rumstempererade ägg när man bakar? Sockerkakan blir fluffigare och de är lättare att få en jämnare chokladmousse till exempel då inte äggulan är kall så den smälta chokladen stelnar på ett kick! Tips! Så även om man inte har sina egna ägg så kan man ha äggen framme ändå i vacker snurra. Det blir en fin inredningsdetalj också ju!

Solen skiner och det bådar för en fin dag, hoppas ni får en fin Långfredag!