Pelargoner = vår!

Pelargonerna är väckta. De som stått på övervåningen på norrsidan i vinter. Vattnat knappt nått och hållit tummarna att de ska överleva en övervinting. I fjol gjorde jag min första riktiga övervinting av dessa blommor. Ställde undan, planterade om och tog skott. Så det var faktiskt ett litet gäng som stått i dvala i vinter. Innan har jag de bara fått stå bakom en gardin typ under sin fulperiod och de har dött hit och dit.

Det är ju så kul att se när de mår lite bättre, att få samma planta att överleva i år efter år och den där fräscha vårkänsla när de får dyka ner i ny jord.

Fler som gillar att dyka ner i jord och hjälpa till.

Bli ansade till små stumpar som man vet kommer bli något vackert så småningom!

Halva köket med jord och jordiga fingrar på både stora och små, odlarlycka!

Men de vårkänslor man fått av omplanteringar och soliga dagar kommer de kommande dagarna att råda bot på. Massor av snö väntas! C har jour och jag har jobbhelg så jag gissar på den där andra gradens typ att livs-pusslande kommande dagar!

Ha det fint oavsett om du har vår eller vinter!

Egenodlad morotskaka.

När Lilla P hämtats hem från Järnsta idag så sprang vi ut i regnet.IMG_1645 IMG_1648 IMG_1651

Pappan tog kort på oss inifrån köket när vi hämtade en skörd morötter! IMG_1660

De kanonfina morötterna sköljdes noga, en och en av Lilla P.

IMG_1664

Jag har ju hittat några bakverk som nu mer blir standard. Mitt enkla filmjölksbröd och så morotskaka i långpanna! Morotskakan har jag alltid i frysen! Så himla enkel, smidig och SÅ GOD.

Och hur lyxigt tror ni det kändes att göra kakan den här gången, inte bara med de egna äggen utan också med egna morötter!

IMG_1673 IMG_1677 IMG_1679 IMG_1680

Och så himla smidigt detta med långpanna. Bara att skära upp i rutor sedan och frysa in! Jag gör inte ens nån glasyr, bara till lite festligare tillfällen, utan denna kaka är så himla saftig och god bara precis som den är också!

Så nu finns det gófika i frysen igen om man skulle få oväntat besök!

Så härligt det är att odla sin egen mat. Att ha frysen med kött, hämta frukostägg hos hönsen och grönsaker i landet. Vi gick inte på för sort i år i pallkragar och växthus. Första gången jag odlar så också. Under mjölkbondetiden fanns det inte riktigt tid till det. Och man lär hela tiden. Nu vet jag vad jag ska satsa mera på nästa år och vad man kan göra annorlunda.

Nu önskar jag trevlig kväll!