Oplanerat

Dagen startade med att en nyfödd liten kalv kom till världen, en tjur men inget jag tyckte gjorde nått smiley Mitt hjärta klappar ju lite extra för svarta kor och detta var en brun så bara bra att inte öka på den färgen wink

Sedan kom slaktbilen. 4 kossor ä nu i kohimlen. Visst är det alltid tråkigt när man skickar iväg kor men samtidigt rätt skönt att gallra ut lite i lagårn.

Sedan gick dagens planering åt skogen när vi fick reda på att hela gänget småkvigor var ute på byn. Säkert högvatten som gjort att strömmen blivit dålig på tråden…Men det gick bra att få hem dom. En hink kraftfoder och så ropa på dom `kaaaaaalvaarnaaaa!´ Enda vägen hem var via strovägen. Där kom vi och tog över. Jag i täten och 17 kvigor bakom i rask takt, bara för bilister att snällt stanna och låta oss spatsera vidare wink Det var rätt lugnt med trafik just då, tur!

Så nu har vi alla djur inne. Skönt på ett sätt men många ska ju iväg till kvighotellet där det inte är riktigt klart än så de får gå hemma ett tag. 5 stora kvigor är kvar i Fällsvik också men de har så mycket mat kvar att det inte är nån panik att få hem dom riktigt än smiley

Stressade i lagårn för att hinna på Station på övning. Vi gick igenom bilarna för att se att allt är i sin ordning och så hade vi ett litet övningslarm. Hade en kille som markör som blivit tacklad på hockeyplan. Viktigt och nyttigt att öva på då vi har en hockeyhall granne med Station.

Rester av gårdagens soppa satt perfekt när jag kom hem! smiley

Nu är det snart läggdags, godnatt!

Sopparecept

Godmorgon! Jag har fått lyxen att få ännu en sovmorgon wink Känner mig så mycket piggare nu efter flera timmars extrasömn från helgen.

En läsare och en god vän frågade om soppreceptet som jag självklart kan dela med mig av! Jag har inte följt receptet till punk och pricka men det visar sig, här kommer det! smiley

500g morötter   (Jag använde 750g morötter)

1.5l vatten        (Jag använde 1.8l vatten)

2st grönsaksbuljongtärningar

0,5dl matlagningsgrädde    (Jag använde 1,5dl vanlig grädde)

2st vitlöksklyftor eller efter smak

1 gul lök

Gör såhär:

  1.  Skala morötterna och skär dem i små bitar. Koka upp med buljong i lättsaltat vatten tillsammans med mindre klyftor av den gula löken, tills grönsakerna är mjuka.
  2. Sila av kokvattnet och spara det. Mixa i mixer eller mosa till en puré, späd med spadet allt eftersom. Häll tillbaka i grytan, späd med grädde och spad. Värm upp och smaka av med vitlök, salt och peppar. Jag använde inte allt spad då jag tyckte att den blev så lös men det är efter tycke!
  3.  Soppan kan bli lite söt så salta eller lägg en buljontärning/fond för att balansera sötman.
  4.  Servera med vitlöksbröd eller en grov fralla med smör och ost.

En maträtt aktuell för årstiden, inte alls svår att göra, få ingredienser som ger en god mättande soppa! Lycka till! laugh

Nu ska jag ut och jobba! Ha en bra dag!