Nytt mjöl = gott bröd!

Pappan kom hem på förmiddagen igår efter en liten kväll med en vän.

Vi gick ut i lagårn när barnen sov ute i  vagnen, nerbäddat sådär gosigt i varma åkpåsar.

Kalla minusgrader men strålande sol.

Lilla P vaknade med feber från sin lur. Hostig sedan igår så en förkylning har krypigt på. Lillasyster snarkade som vanligt en stund till och medans pojken var inne och myste med pappan så tog jag och Kajsa tog en härlig tur bara vi två.

Det bet i kinderna på skuggsidorna men ack så härlig tur!

Och väl inne så doftade nybakat. Något nytt provades i bakmaskinen!

Mjöl av vete & rotfrukter. Ett mjöl med vete, gula morötter och palsternackor. Detta kan man byta ut hela mot det vanliga vetemjölet. Bullar och bröd blir lite extra saftiga då de absorberar mer vätska än vetemjölet. Så man måste bara komma ihop att 1/3 mer vätska ska i degen och knåda lite längre!

 

   

Och jag säger bara mmmmm! Vilket bröd! Gjorde ett bröd enbart med detta mjöl och så saftigt och gott det blev alltså!

Tips!

Nu idag är pappan och gör föräldrainsats på Järnsta. Jag och barnen är hemma då Lilla P är så förkyld. Feber är nästan borta igen så det är ju skönt men snorig och hostig.

Så, måndag och en ny vecka. Ha en fin veckostart!

 

Familjelördag, jobblördag och träningslördag.

Hela familjen hemma hela dagen. Så fint så.

Mamman har varit mest ute idag och pappan med barnen.

Ja, kidsen var ju såklart med ute också.

Men när kinderna blev sådär äppelröda och både hönsen och kossorna fått sin dos påhälsning och såklart skidorna fått sig en omgång så gick de in med pappan.

Jag hade en sån där jobbstund helt själv utan stress och tanke på vart barnen är eller hur länge de sover. Sånt där som helt plötsligt känns lite lyxigt.

Efter inte bara smidigheter där ute så åt vi middag allihopa innan vi pussade pappan hejdå. Han ska till en vän ikväll och ha ”grabbkväll”. Han behöver det, en kväll bara han och en bra kompis. En sån där kväll jag fick av mina underbaringar härom veckan.

Och efter nattning av barn så fick jag äntligen till ett träningspass! Med allt som varit senaste tiden har det känts som att kroppen fått rätt mycket påfrestning, både psykiskt och fysiskt och jag har känt att träningen inte kommer att ge vad den brukar. Att istället för att ge energi och styrka så kan den bryta ner ännu mer. Det gäller att lyssna på kroppen och livssituationen helt enkelt och jag har valt att ta det lite lugnare.

 

Men senaste dagarna har jag fått den där känslan igen, att jag vill träna och att jag längtar efter det igen. Så det blev ett litet pass här ikväll. En dusch och nu mys under filten med en film och ett glas vin.

Inte dumt alls.

Snökaos och Välkommen till nytt kryp in!

Första februari.

Hujedamig!

Hej och välkommen förresten. Till mitt nya krypin! Hoppas ni gillar det lika mycket som jag. Väldigt nytt än så länge så lite småfix kommer till.

Men nu måste vi ju bara prata väder. För här är det väder att prata om om man säger så.

HELT GALET faktiskt.

C åkte på skottning igår eftermiddag och han har vi inte sett skymten av sen dess och vet när det kan tänkas bli heller.

Gick ner i källaren i morse och möttes av detta;

IMG_2725

Källardörren hade blåst upp…IMG_2732IMG_2735

Jag vadade genom snön för att hämta in några säckar pellets ute på pallen. Hade man varit smart hade man burit in lite fler igår, såklart. Men det var jag inte.

Inne och myste sen bara med den vinande snöstormen utanför.

En sväng ut på eftermiddagen. Det gick alltså inte att gå i motvind. Piskande snö i hårda vindar. Fick krypa på alla fyra genom de värsta drivorna – axelhöga!

27707901_10215648009461214_1467528010_o

Vår traktor är rätt stor, och detta är mitt på gårdsplanen.27747152_10215648009261209_321489661_o

Och där under är en lagård. Snödrivan har smält ihop med taket. Jag åkte på rumpan ner där bakom och in genom dörren för att hämta en kniv. Krypande bergsklättring när jag skulle ut!

(På händelser på instagram finns en liten filmsnutt av gården i snöstorm @mittlivsombonde)

Ja ni förstår, detta är helt galet! Aldrig varit med om liknande. Och det är bara första februari, det kan ju komma ännu mer än. Men vi känner oss mer än mätta på denna snö nu…

IMG_2738

Till mellis gjorde vi något lite busigt som snöstormsmys. En fruktsallad, med grädde! Pojke och mamma -mycket nöjda.

IMG_2739

Ett hemmaträningspass körde vi också, med kids både på, under och över en.

Och nu kväll. Det stormar och snöar fortfarande. Imorgon vet jag i alla fall vad vi gör, skottar snö!

Trevlig kväll!

Snö, i massor.

Vi kramade farmor Sonja hejdå imorse. Nu ska hon hem till Belgien igen.

Mamman gick sedan ut och gjorde lagårn och pappan fick vara inne med barn. Han har varit ute inatt och plogat så han tog vilostund.

26145331_10215335819016648_351344646_o (1)

Det snöar och snöar. Inte så väldans roligt att vistas utomhus när det blåser på snedden.

Men vackert blir det på byggnaderna. Ett riktigt vinterlandskap. IMG_2404IMG_2406 IMG_2408

Plumsning i djupsnö och halvt bergsbestigning för att komma ner till hönsen. Men glada blev dom av lite extra juliga matrester idag.

Lite skottning och så medans kidsen (och pappan) sov och sedan har vi haft innemys.

Med storm ute så slog vi på en film jag och Lilla P, busigt sådär på eftermiddagen. Syrran tog långsovning ute i vagnen och pappan blev utringd för plogning igen. Lite sent kan jag tycka med tanke på hur mycket snö som vräkt ner under dagen…

Ett litet styrkepass uppe i sovrummet, dit nu den lilla träningsutrustningen flyttat, tillsammans med barn såklart.  26134057_10215335817896620_1960453364_o 26177993_10215335817856619_824979907_o

Och nu är barnen nattade. Pappan lär ju vara ute hela natten igen så det blir en kväll för mig själv. Börjar med att hänga tvätt. Trevlig kväll!

Ett vintrigt tips.

_20171128_213257

En kall dag.

Lilla P åkte till Järnsta och Lillsnoffsan packades ner i gosig och varm vagn och sov sina timmar medan mamman och pappan hjälptes åt ute med sysslor.

Och när Lilla P hämtades hem insåg mamman ganska snart att de där ögonen inte såg helt hundra ut. Och mycket riktigt, hög feber på lilla pojken. Så de tänkta eftermiddagspysslet ute ställdes in och den lilla fick inta mysigt soffläge.

Mamman tog då sin chans, då pappan var inne, att ta en springtur med Kajsa. I kolmörker och – 10. Jag funderade nästan på att vända då jag kom upp för backen i byn och blåsten slog emot, vilken köldeffekt! Det bet ordentligt i kinderna. Men det blev lite bättre och på vägen hem var vinden i ryggen.

Nu är tiden kommen för det bästa som införts i mitt vinterspringliv – broddar! Det är helt fantastiskt! Litade inte alls på dessa från början, hur ska de där pyttespikarna få fäste när man springer?! Men efter många hopp och test så insåg jag att de funkar helt makalöst bra! Så nu springs det full fart på blankis, typ! Ett himla hett tips om man inte har lust att lägga tusen och tusen på ett par springskor med broddar. Ej sponsrad bara ett tips såhär i julklappstider.

DSC_2441

Dessa är lite smidigare och anpassad för just springskor.

DSC_2440

Nu är det hög tid för sängen. Så godnatt säger jag!