6 juli, 2018 – Mitt liv som bonde

Torkan. Den har väl inte undgått någon.

Bönderna står i panik medans semeterfirarna jublar av det fina vädret, vilken sommar! Blommorna på balkongen får man vattna lite mer och vissa kanske sätter en sprinkler på den torra gräsmattan.

För 150 år sedan skulle detta kallas hungersnöd. Akut krisår. Ingen skulle fått ihop de skördar som krävs att hålla folk och fä vid liv. Sin lilla andel av spannmål att baka bröd av och grönsaker och de där korna man skulle mjölka ja hon skulle man inte haft mat till. Men alla skulle vara i samma sits, hjälpa varandra att försöka överleva en lång vinter ett nödår som detta.

Men idag kopplar vi inte ihop det. Ja bönderna är i kris men vi andra. Vi går och handlar mat på affären ändå ju.

Men detta drabbar faktiskt alla. Alla som äter mat. Oavsett om man bor i en lägenhet i stan, är vegetarian, vegan eller köttätare.

För allt vi äter kommer ju från jorden, från det som nu är i torka, det som inte växer. Mat till djur som ger oss mjölk och kött, grönsaker av alla de slag, potatis, spannmål till mjöl och bröd.

Det som är mest skrämmande tycker jag att mat kommer det att finnas ändå. Priserna kommer förmodligen gå upp på många varor – bristvara – priserna höjs. Men mat kommer det att finnas, det kommer väl bara att importeras mer, där det inte är brist. Importen som hotar redan nu. Och på ett vis så är ju det bra. Att det inte blir som för 200 år sedan att många stryker med ett sånt här år, men en stor nackdel är det för Sverige och vår mat. Lantbruket har det nog tufft idag att färska konkurrera mot den billigare importen som konsumenten gärna väljer och ett år som detta då importen kanske kommer in ännu större utsträckning ja då har vi problem.

Många slaktar redan nu bort djur för att klara det lilla foder man har. Andra kommer det inte räcka för och att köpa in kommer att bli för dyrt (om det ens kommer att finnas att få tag på) så många kanske väljer att lägga ner. Detta betyder ännu mindre svenskproducerad mat! Vill vi det? Vill vi inte kunna köpa mat som är producerad här i vårt land? Som inte har åkt jorden runt, är besprutad med vad vet jag, och antibiotikarester i både det ena och det andra?

Det är NI som väljer. Ja, det är faktiskt det. Era val i butiken sätter efterfrågan på vad som ska produceras. Tänk en gång till innan det är priset på hyllan som styr er. Vad får detta för konsekvens? Att jag väljer det billigare alternativet? Jo, att det hotar vår svenska livsmedelsproduktion. Jobbmöjligheter och den biologiska mångfalden! Vi ska ta vara på vår fina jordbruksmark, låta betande djur hålla obrukbar mark öppen och i fint skick. Och kunna producera det vi ska äta inom vårt land.

Eller hur?

Så det är inte bara bönderna som är i kris, det är Sverige som är i kris i denna torka. Och ni är viktigare än någonsin. Era val gör skillnad!

Och har ni en åkerplätt, lite mark som inte används till något särskilt, hör med er lokala lantbrukare om han vill ta reda på gräset, varje grässtrå behövs nu!