Kategori: Köttproduktion

En veckostart och en efterlängtad leverans.

av Paulina, publicerad i Andra hjärtat i magen, Bondelivet, Borta-jobb, Köttproduktion, Mammlivet

Onsdag och kväll. En veckostart med Borta-jobb och nu är sista dagen gjord för denna vecka. Det har varit en slitig dag för preggot. Ondaste dagen hittills. Så min huvudsakliga syssla idag blev tvätta fönster i lagårn. Det passade bra, inte så mycket gå och gå. Och jag tror att jag vet en av orsakerna till att jag får extra ont av Borta-jobbet, att gå i gummistövlar! Man går mycket, men går jag en promenad hemma så går det ju bra? Men just det att ha lite tyngre på fötterna och så lyfter man väl mer på ett stenhårt underlag tror jag är en stor faktor till de onda höfterna.

Men, jag ser ljuset. Det är inte många dagar kvar nu innan jag säger tack och hej från Borta-jobbet för en lång period! Helt galet när man tänker efter! Att få ta det lite lugnt sista delen av graviditeten, snacka om revansch på första gången..!

Timmen är sen och mamman är trött. Pappa/Morfar kom förbi i eftermiddag med en pelletspall. Så himla fint att få hemlevererat sådär!

Lilla P tittade storögt  i fönstret när morfarn kom med lastbilen.

IMG_4681

Morfarn fick sig en skål med morotssoppa till middag när vi ändå var i full färd med att äta då han kom förbi.

Och som vanligt en lång nattning av den Lilla medans pappan gick ut en sväng nu ikväll. Den efterlängtade (och strulande) inredningen har kommit!! Alltså alla grindar och det som gör att det tomma skalet faktiskt ska bli en lagård och vi kan ta in alla djur.

Så från och med imorgon nu kommer det att vara ett par hektiska dagar – få upp allt. Målet är att få in alla innan Jul, och tiden tickar, fort!

Så imorgon är det mycket som händer på gården, samtidigt kommer de och hämtar mjölktanken från Norrmejerier också. Vilken tajming liksom… Och både jag och Lilla P är ju hemmavid så vi ska väl försöka hjälpa till där det behövs.

Men nu är det minsann sängen! Godnatt!

En sista hemmadag.

av Paulina, publicerad i Bondelivet, Köttproduktion, Lilla P 1.5 år, Mammlivet

Vi har haft en sista hemmadag här idag. Lilla P är fit for fight igen och vi är glada att det inte blev den värsta sortens magsjuka. Med vilodagar och frisk luft så är han nu på banan igen. Igår en helt vanlig Liten P också så vi har grejat på som vanligt här hemma. Utfodrat kossor och lekt och myst såklart.

Uppdraget är slutfört också. Mission Julkort. Att få en snart tvååring att sitta still på den fläck man har tänkt sig och se någorlunda in i kamera, ja det är lättare sagt än gjort. Det blev inte riktigt som planen var men det vi nöjde oss med en av det många bilderna som togs.

En tomtenisse som tyckte att vi var klara med fotograferingen.

IMG_4604

Hjälpa pappa att skruva är alltid en hit också.  Och när Lilla P sov lunch hjälpte jag pappan med de sisita värmekabeln som skulle kopplas ihop i vattenledningarna. Nu väntar vi bara på elektrikern som ska komma och koppla ihop allt. Vi kör på värmekabel nu till vattnet i lagrån. Vi har haft cirkulering i alla tider och i alla tider så har det inneburit minst ett par gångers nedmontering och upptining av vattenledningar per vinter…Vi är rätt less på det om man säger så. 15417827_10211625104691109_1320976121_o

På eftermiddagen så åkte jag och Lilla P för att posta ett brev och passade då på att åka till grannbygden. Trädgården i byn har säsongsstängt så då får vi sponsra det näst närmsta. Några hyacinter och den vita  julstjärnan som jag köper varje år inhandlades. Lite pyssel med det när vi kom hem. Även ett gardinbyte är gjort. Så nu är de sista spetsgardinerna nedtagna, bättre sent än aldrig säger man va!

Efter en dusch av både liten och stor P, ja och så pappan också när han kom in så åkte vi hela familjen på Julgröt, med lrfs lokalavdelning. Lilla P åt gröt för fulla muggar och sprang omkring med storbarna tills han blev alldeles rödblommig. Vår stora lilla pojke, i fjol vi var här låg han och sov i vagnen. Vad tiden springer iväg.

Och nu är vi hemma, den lilla är lagd och vi sitter och gäspar ikapp. Dags att ta sig till sängen. Imorgon väntar Borta-jobb för mamman. En fredag ovanligt nog. Men då det inte blivit någon dag alls den här veckan så passar vi på att ta en dag imorgon.

Så, godnatt säger jag!

Full fart och lite kaos.

av Paulina, publicerad i Andra hjärtat i magen, Bondelivet, Borta-jobb, Förklaring av syssla, Husfix, Köttproduktion, Mammlivet

En morgon som fortsatte i förmiddag. En deg till ”julbondkakor” gjordes och lades i kylen. Lilla P var såklart med och hällde i ingredienser. Han är så supermed och tycker att det är så roligt! Och så när vi var igång så satte vi lussebullsdeg på en gång. Fick ett ”woow” ur den lilla munnen (han som är så fåordig också) när saffranfröna färgade mjölken gul.

Han fick lunch och la sig ute för sovstund i vagnen. Mamman kom äntligen ur morgonrocken (?!) som bara hängt på hela förmiddagen genom allt bakande…nästan så det känns pinsamt.

Jag och pappan gick ut till lagårn och mätte kvigor igen. Man kan alltså mäta djuren med ett måttband precis bakom frambenen och så runt kroppen. Då kan man räkna om centimeter till kilo. Det är väldigt viktigt att veta på ett ungefär vad djuren väger när det ska skickas på slakt. Ja, speciellt de yngre djuren då det finns en gräns där betalningen blir betydligt bättre om man kommer över. Så vi grejade är nere med tjejerna lite. Favoriterna fick lite extra kärlek, de som ska vara kvar pga just det där hjärtat man har och fina, fina favoriter till djur ❤

Sedan sprang jag in för den där gula degen låg ju på jäsning! Så bullarna bakades ut, jag sprang upp och hämtade ner ljusstakar och stjärnor och började trassla ut sladdar och ta bort lamporna i fönstren. Bullarna gräddades en plåt i taget och de stelnade bondkakerullarna skars upp och gräddades de med.

Mitt i allt detta knackar det på dörren och in kommer två vänner. Mitt.I.Kaoset. Ni vet hur det är innan det liksom är efterplockat och klart, när det är flera bollar i luften samtidigt? Fulla bänken med nygräddade bullar, ogräddade kakor och degbunkar. Det står lampor på golvet och en stake i fönstret, Stjärnor på bordet och granris i påsar och på diskbänk. Hur en själv ser ut förträngde jag lite. En tofs som suttit i håret sedan natten, i linne med putande mage och säkert lite rödblommig av att greja omkring i köket med varm ugn och plåtar och stjärnor.

Men vad gör väl det egentligen? Ens vänner liksom och ett helt normalt hem! Så vi gjorde kaffe och bjöd på nygräddade saffransbullar och juliga bondkakor. En fin pusta-ut-stund i trevligt sällskap. Men så lades växeln in igen då de åkte. Det plockades bort, från den överfulla bänken, stjärnor och stakar hittade till rätt fönster och lampor gömdes undan. Jag ville komma hem till de där mysiga fönstren ikväll. Det skyndades iväg för mjölkning.

Och efter att det har känts bra i fogarna de senaste dagarna så kändes det nu nästan på en gång. Så detta kan ha varit den sista mjölkningen innan den där Minsta anländer. Å herregud vad verkligt det kändes nu! Sista innan… Då låter det ju jättenära! Det är ju typ tre månader kvar men då man kan börja säga sådär..!

Och hem kommer jag till lagad mat! C lägger Lilla P och det står varmt i ugnen. Omgjort med resterna från gårdagen. Så gott och uppskattat från en hungrig mamma som hållt igång hela långa dagen. Nu har vi haft en stund i soffan framför Så Mycket Bättre. C har gått upp och lagt sig och jag ska snart göra honom sällskap.

Huj vad långt det här blev! Och inga bilder har jag heller! Kameran har kommit helt i skymundan idag verkar det som.

Men en dag i full fart har det varit i alla fall och imorgon så är det Första advent. I vilket jag hoppas ett lite lugnare tempo. Trevlig kväll och godnatt!

 

En kall dag, utan frusna fingrar och ett kalas!

av Paulina, publicerad i Andra hjärtat i magen, Bondelivet, Köttproduktion, Lilla P 1.5 år, Träning

Här vaknar vi till rekordkyla för den här vintern denna morgon. -12 visade termometern. Men en dag, snäppet vackrare än igår. Solen sken! Fick nästan känslan av härlig februaridag och så är de bara November?! Den gråaste, mest värdelösa månaden kan jag tycka, men inte när det ser ut såhär. Och så fanns ju självklart den där lilla känslan när vi klev upp imorse i massa minusgrader; jag behöver inte frysa fingrarna av mig, mjölkandes  i en kall lagård! 

Lilla P och jag klädde oss i en massa bra lager och gick ut. Den ene mysigt nedstoppad i varm åkpåse och den andra med springskor och dubbpremiär för vintern och så gick vi en frisk, krispig prommis.

IMG_4275  IMG_4277 IMG_4281 IMG_4282 IMG_4284

Ja Kajsa var ju också med såklart! Full fart med avstickare ut i snön.IMG_4285

Och dessa broddar till springskor alltså. En julklapp som är flitigt använd! Som en helt ny värld! Man bara går/springer överallt! Utan minsta lilla halkning, fantastisk.

IMG_4293 IMG_4294 IMG_4295 Och så återigen, denna sjö. Från en annan vinkel idag. Den bästa ❤

Lunch i magen och sedan hopp i vagnen igen för den Lilla, i liggläge den här gången. Han sov gott där på altanen. Jag hoppade in i traktorn och körde en bal till kvigsen. Och så fylldes vatten i badkaret. Pappan grejade på i lagårn i vanlig ordning.

Och där mitt på dagen så gick vi in båda två, tog en dusch och piffade oss lite. Den Lille vaknade och så gav vi oss av, på kalas! Stora lilla Axel som blivit hela två år! Det fikades både fruktsallad, kanonfin traktortårta och fiskdamm för de små.

15045505_10211367250124906_1665003193_o 15045526_10211367249964902_1760783281_o 15051976_10211367249804898_2009177994_o

En supermysig eftermiddag och vi kom hem med paltkoma allihopa tror jag. En trött Liten P var det nu ikväll efter en massa lek och bus under dagen.

Han låg under köksbordet och lyssnade på spelboken med traktorn körandes brummande över.

IMG_4306 IMG_4307 IMG_4310

Och nu, en kväll i soffan med min C. Och ja, såklart den där lilla sprattlande pluppen i magen.

Trevlig kväll!

 

Bokslut, omställning och ett efterlängtat besök.

av Paulina, publicerad i Bondelivet, Köttproduktion, Mat

En förmiddag på Lrf-konsults kontor. Där gick vi igenom årets bokslut tillsammans med vår revisor. Lite annorlunda siffror, såklart, med allt som hänt under året med nedläggning av mjölken. Men ändå ser det okej ut, konstigt nog kan jag tycka! Vi är i jobbig period nu, vilket inte alls är så konstigt. Vi förstår nu varför de som lägger om från mjölk till kött tar flera år på sig att göra omställningen. Från det att man slutar leverera mjölk så försvinner ju all inkomst. Och innan man kommit in ruljansen att ha något att skicka på slakt som köttproducent tar ju egentligen ett par år. Sen är det ju en helt annan produktion och annan typ av inkomst. Har man mjölken, ja då kommer det ju in en slant varje månad, sen att lika mycket (om inte mer…) går ut igen så kommer det ju i alla fall in med jämna mellanrum. Nu kommer det bli en summa mer sällan (när man skickar ett gäng på slakt) som istället ska räcka till allt en längre period. Så det blir lite omställning i hjärnan också, planering på ett annat sätt.

Men det ska gå det här med! Att ha is i magen (inte lätt!), ta oss igenom den tuffa omställningsperioden men att komma på fötter och få det att rulla, det är planen. Och dit ska vi. Lite ombyggnation i lagårn som gör att jobbet ska gå lätt och smidigt och sedan fylla på med djur eftersom. Sen om det innebär att vi ska ha 50 eller 200 djur det får framtiden visa. Vi lär oss och känner av eftersom.

Oj vad långt det där blev, inte alls vad jag hade tänkt skriva om ikväll. Men så kan det bli, man börjar och sedan går det av bara farten. Och det är ju det som är meningen med min blogg. Jag skriver det som händer och det jag tänker. Jag planerar sällan mina inlägg utan bara kör på det som finns i huvudet för tillfället. Om dagen och så kan det snöa in på något specifikt såhär ibland. Och då får det vara så helt enkelt.

Ha igen. Men nu då, så försöker vi fortsätta här. Efter konsultbesöket så skjutsade jag hem C och sedan drog jag iväg igen och hämtade hem Moster Fanny från tåget! Vi åkte raka spåret och hämtade Lilla P som precis vaknat efter lunch-sovningen på dagis. En glad Liten P när Moster vad med och hämtade!

Vi åkte sedan på affärn och handlade lite mat. Hade en mysig eftermiddag med matlaging och bus och till middagstid kom mamma/mormor och pappa/morfar på mat.

Det bjöds på en helsida lax med örttäcke med hemmagjord potatismos och smörstekta champinjoner till.

Massor med tända ljus, oljelampan fick premiära för hösten med sitt underbara sken.  IMG_4174 IMG_4176

Och till efterrätt världsgod chokladmousse med björnbär och självplockade hallon. Mumsig må jag säga.

IMG_4166 IMG_4177

Och nu går ögonen i kors och sängen väntar illa kvickt. Ute har vi fått ett riktigt vinterlandskap. Det har snöat hela eftermiddagen. Och den helt underbara känslan att C inte behöver åka ut på en plogsväng är ju obeskrivlig. Den känslan kommer vi nog ha hela vintern. Ingen stress, koll på vädret, vänta på telefonsamtalet att dra ut, ja tänk vilken lugn vinter vi kommer få!

Nu är det godnatt!