Godnatt växthus.

En förmiddag med lite av varje och efter att ha hämtat hem Lilla P idag så höll vi oss ute i den soliga eftermiddagen, äntligen!

Vi tog tag i det där mindre roliga. Att städa bort i växthus och pallkragar efter sommaren.

IMG_1798 IMG_1801

Lite vemodigt känns det att det redan är slut. Men växthuset gav ju en hel del tomater, som visserligen fick mogna inne efter denna kalla sommar. Gurkan torkade bort helt dock.

IMG_1804 IMG_1806

Och pallkragarna har ju gett en hel del! Spenat att skörda färsk hela sommaren och som nu ligger som små knulor i frysen, ja väldigt små blev de ju när de förvälldes… Massa dill är infrusen, morötter är i morotskaka och Hedvig-mat och så bönor! Lilla P hittade en som var kvar och knaprade i sig. IMG_1808

Men efter ett första år såhär så är det nu mycket jag vet ska göra annorlunda. Få fröna i backen tidigare till exempel då det blev lite sent innan min lilla hörna var klar i år. Så spenat i omgångar, mera lök, mera morötter, rödbetor och kanske lite potatis, men det får bli på någon annan plats.

Man lär sig hela tiden och jag ser fram emot nästa odlingsår!

IMG_1810

Godnatt växthuset!

Sen gick vi en prommis runt byn. Mamman plockade på sig lite smått och gott i fina färger att höstdekorera lite med inne.

IMG_1812

Och när vi kommer in kollas tempen på den helt plötsligt inte riktigt supernöjda bäbisen. Och mycket riktigt, hög feber! Första febern på lillvännen ❤ Kan det vara tänder på gång tro? Eller så är det en förkylning på henne med.

Hon sitter här vaken med mig i soffan, vaknat redan liksom och inte ville somna om i sängen. Klart man får mysa nere när man är sjuk.

Nu säger vi god kväll!

Mat till en liten.

Ja! Vaknar lite piggare idag. Tjock i näsan men inte alls den där sjuka känslan i kroppen, skönt!

Lilla P skjutsades på Järnsta och Lillsnoffsan somnade i vagnen. Jag och pappan hjälptes åt ute. Skrapning och halmning. Lite tips och trix från coachen fick jag så idag gick det bättre med halmningen. C åkte innan lunch på borta-jobb och vi tjejer var kvar hemma.

22556000_10214739746275202_1832348984_o

Lovis ligger gärna mitt i den sprutande halmen..

Jag gjorde en första sats mat till den där lilla flickan. Jag lagade all mat till Lilla P själv och planerar att göra detsamma till lillasyster. Jag gör i den mån det går. så tänkte jag till Lilla P också. Att det ska hinnas med och laga och så. Men det är inte så svårt! Och det tar inte speciellt mycket tid heller. Men alla prioriterar vi olika i vardagen. Men jag gör ett storkok och fryser sedan in portioner, supersmidigt.

Och idag kokade jag morötter och bönor från mitt land! Och så potatis. Ett tips är att hacka upp i små bitar så tar det bara 10-15 min att koka! Mosa eller mixa ihop så slätt man vill ha och så klart! En klick smör i också. Senare brukade jag ofta bara ta av den mat vi ska äta. Man tar undan lite innan man saltar, smart!

IMG_1779 IMG_1791

Så nu ska vi börja lite mer kontinuerligt med lunch i fast form till lillungen. Har inte bråttom med att sluta amma, gillar det, både praktiskt och mysigt. Men hon är så matintresserad nu och inte så himla långt borta från 8 (!) månader så nu steppar vi upp övergången lite.

Lilla P hämtades med traktorn då pappan hade bilen och det regnade, inte jättetrevligt att ta den där promenaden då.

IMG_1794 IMG_1796

Lite pusselläggande och så innan mat. Pappan kom hem tidigare än planerat och ligger nu och sover på soffan. Rätt tråkigt sällskap måste jag säga men han verkar trött så varför inte sova.

Trevlig kväll!

 

Kusinfika och morotskaksrecept!

Sol på köksbordet i går, nog var det värt att dokumentera!

IMG_1735 IMG_1742 IMG_1744

Och efter att vi fika namnsdagsfika alla fyra generationer på förmiddagen så dukades bordet än en gång med fruktsallad och grädde när lilla kusin Lotta med föräldrar kom på besök. Så fint att de som bott 100 mil bort, som närmast, nu bor i grannkommunen och kan komma över på en fika liksom.

IMG_1766

Den där rosettrumpan alltså, och volangkrage. Söndag och namnsdag, såklart man ska vara lite fin då!

Vi gick ut allihopa sedan och C lärde upp Laurent hur en skrapning och halmning går till. Han är intresserad av detta bondeliv och kanske gör detta att jag kan få lite hjälp om ett par veckor då C inte kommer kunna jobba så mycket…mer om det då!

Och idag har C åkt iväg på borta-jobb och vi andra tre är på hemmaplan. Inga stora planer är planerad utan vi tar dagen som den kommer.

Efter gårdagens fika gånger två så är den där goda morotskakan nästan slut! Så kanske bakas det en ny sån om vi får feeling.

Och ni var ju några som var sugen på receptet så det kommer här!

Saftig morotskaka i långpanna!

4 ägg

4dl socker (jag skippar nästan en dl av sockret och tar en extra liten skvätt mjöl istället)

200g smält smör

6dl rivna morötter

4 dl mjöl

2 tsk bikarbonat

2 tsk bakpulver

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

1.Smält smöret och låt et svalna. Vispa ägg och socker pösigt – håll ut här! Ge detta några minuter så det blir riktigt fluffigt och ”skummigt” då blir den sådär makalöst saftig!

2.Rör ner smör och mjöl (ej elvisp!) väl blandat med de torra ingredienserna. Rör sist i de rivna morötterna.

3.Smörj och bröa en långpanna ( jag använder en gratängform med höga kanter), häll i smeten och grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca: 12-15 minuter. Beror på hur stor långpannan är. Låt svalan och skär upp i rutor!

Vill man så kan man bre ut en glasyr såklart men de senaste gångerna har jag skippat det helt! Kakan är så god i sig och så enkel att göra i ett svep så det går precis lika bra utan!

Men vill man göra en riktig morotskaka så är detta:

Glasyren:

200g philadelphiaost

150g rumsvarmt smör

3dl florsocker

3tsk vaniljsocker

Blanda ihop allt för hand. Ta en elvisp och vispa allt till en slät kräm. Smaka av och tillsätt ev mer vaniljsocker.

Bred över på kakan och du har världens lyxbakelse!

Lycka till!

 

 

 

 

En första namnsdag!

Du fick namnet Hedvig och idag är det din första namnsdag! Grattis pluttan!

IMG_20171015_103014_274

Vi har alltid firat namnsdagar i vår familj. Vissa gör det och andra inte alls. Det behövs inget dunder och brak men att uppmärksamma det fina namnet man har som det ligger mycket tanke och kärlek bakom. Det tycker jag känns fint.

Hur gör ni? Firar nu namnsdagar i er familj?

Här har vi lång och seg söndagsförmiddag. Men nu ska mamman ta tag i lite husfix och i eftermiddag kommer kusin Lotta med föräldrar och hälsar på!

Det blir nog en fin söndag av detta!

Och ni! Idag är sista dagen att vara med och tävla om min Giveaway jag har på instagram (@mittlivsombonde) med Herobility

Så passa på för imorgon dras en vinnare som får en valfri produkt från deras sortiment!

Solsken och så lite bäbisont.

VI har haft sol idag!

Bara det har gjort att man började dagen med bra humör!

Lilla P skjutsades till Järnsta och resten av lilla familjen åkte på ett bankmöte.

Sedan la sig lillungen för långsovning i vagnen och vi tog tag i lite fönsterbyte. Eller från fönster till vindnät. Massa trasiga rutor längs med lagårn som ser jätteroligt ut och så drar det ju också. Men istället för att byta ut rutorna (som vi gjort innan) så tar vi bort fönstren och sätter dit vindnät istället. Kanske inte lika snyggt som fina, riktiga fönster men när de går sönder hela tiden av fåglar och nu sprutande halm så ser det inte så roligt ut längre så tänker vi att det detta är bättre!

22546755_10214706157315499_824780736_o

Lilla P hämtades och en handling gjordes.

Jag skyndade mig in för att förbereda inför middagen, en stek in i ugnen och så för att sedan gå ut på en prommis med barnen i eftermiddagssolen men vi missade den.

Typiskt, men en heldag med sol klagar vi inte över! Vi gick en liten prommis i alla fall. Med Lilla P gåendes och lillasyster i invigning av sittdelen på vagnen. Det gjorde lite ont att bära upp liggdelen faktiskt. Jag som är så galet bäbis-bäbis-kär tycker såna saker är jobbiga. För detta betyder att jag inte har en liten spädis längre…

IMG_1732 IMG_1734

Men världens góaste lillunge, det är hon ju ändå! 

IMG_1725 IMG_1727 IMG_1730

Och storebrorsan också såklart. IMG_1731 IMG_1722

En prommenix i Lilla Ps tempo, med en liten skogsavstickare.

Och så en helt makalöst god middag, med bogstek och hasselbackspotatis. Hasselbackspotatis som jag faktiskt aldrig gjort förut. Varför vet jag inte? Både lätt och gott ju!

Och nu, sovande kids, tända ljus och fredagsmys!